Cómo impacta la alimentación en la salud: realizarán un simposio sobre metabolismo y dietas altas en grasa
El investigador del Instituto de Histología y Embriología de Mendoza, Miguel Fornés, es el coordinador del “Simposio internacional sobre dietas altas en grasa y metabolismo: impacto en la salud”, que se llevará a cabo en la Universidad Juan Agustín Maza el próximo 29 de mayo. Se trata de una propuesta académica orientada a profundizar...