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Cómo se protege el caracol manzana frente a los cambios del ambiente

Un estudio del IHEM aporta nuevas evidencias sobre las defensas antioxidantes en animales durante la hibernación

Un nuevo estudio realizado entre profesionales del IHEM y la Universidad de Brasilia comparó cómo una especie de molusco, el caracol Pomacea canaliculata, enfrenta la hibernación en la naturaleza  y en el laboratorio.


El investigador Maximiliano Giraud-Billoud, del Instituto de Histología y Embriología de Mendoza, junto con Marcelo Hermes-Lima (Universidad de Brasilia), publicó recientemente un artículo en la revista internacional Comparative Biochemistry and Physiology (Elsevier) donde exploran cómo el caracol manzana (Pomacea canaliculata) se protege frente a condiciones ambientales adversas durante la hibernación.

El trabajo compara, por primera vez, el metabolismo del caracol en condiciones naturales y en condiciones controladas de laboratorio, demostrando que en ambos escenarios los animales activan mecanismos similares de defensa antioxidante.

En la naturaleza, los caracoles atraviesan tanto hibernaciones estivales (verano) como hibernaciones invernales (frío). En ambos casos, y también bajo condiciones de laboratorio, se observó un aumento en la actividad de enzimas antioxidantes y en la capacidad de respuesta al estrés oxidativo, fenómeno conocido como “preparación para el estrés oxidativo” (POS, por sus siglas en inglés).

Este hallazgo confirma que la estrategia adaptativa de POS no es solo un artefacto de laboratorio, sino un mecanismo real y relevante en la vida silvestre. Estos resultados abren la puerta a futuros estudios sobre cómo los organismos regulan sus defensas frente a cambios extremos en el ambiente.

Referencia bibliográfica

  • Título:Comparison of redox metabolism during hibernation in the apple snail Pomacea canaliculata under natural and laboratory-controlled conditions
  • Autores: Maximiliano Giraud-Billoud, Marcelo Hermes-Lima
  • Fecha: 14 August 2025.
  • Revista: Elsevier Inc
  • DOI:https://doi.org/10.1016/j.cbpa.2025.111918